Catorces estudios de caso de plantas procesadoras de lácteos en el Departamento de Olancho, Honduras
Lácteos «La Venta»
(Octubre 2000)
Localización: Patuca
Diversidad productiva: Queso de jugo
Número...
Lácteos «La Venta»
(Octubre 2000)
Localización:
Diversidad productiva: Quesillo y crema
Número de empleados:...
Lácteos El Hogar
Nelson Zelaya
(Septiembre 2000)
Localización: Las Delicias Juticalpa
Diversidad productiva:...
Quesillera Terrero Blanco
(Septiembre 2000)
Localización:
Diversidad productiva: Crema y quesillo
Número...
Lácteos «La Venta»
(Octubre 2000)
Localización: Juticalpa Olancho muy próxima al Hospital.
Diversidad...
Lácteos «Las Peñitas»
(Octubre 2000)
Localización: San Francisco de Becerra
Propietario: Ricardo Zelaya
Diversidad...
Lácteos «La Venta»
(Octubre 2000)
Localización: La Venta, Gualaco.
Propietario: Rubén Paguada
Diversidad...
Lácteos «Punuare»
(Octubre 2000)
Localización: Punuare, Juticalpa.
Propietario:Bernardo Figueroa
Diversidad...
Lácteos «Jennyfer»
(Octubre 2000)
Localización: Punuare, Juticalpa.
Propietario:Manuel Gonzáles
Diversidad...
Lácteos «El Bijagual»
(Octubre 2000)
Localización: El Bijagual, Juticalpa
Propietario:Manuel Moya
Diversidad...